みなさん、こんにちは。
私がおくらの里に入職して５か月が経とうとしています。
調理職員としての経験は長いのですが、職場が変われば仕事内容も違います。
そのため、入職して２～３か月ぐらいは覚えることが沢山あり、頭がパンクしそうになっていましたが、今は段々と慣れてきました。
しかし、まだまだ先輩方に教わることもたくさんあるため、日々精進していきたいと思います。
私のちょっとした楽しみを紹介します。遅番が終わった後の夜の帰り道では新居浜の夜景が綺麗に見えます。おくらの里は新居浜市の中でも高台にあるため、昼間の晴れた時には海まで綺麗に見えますよ。
まだまだ寒い日がありますが、体調管理と食中毒には気をつけて業務に就きたいと思います。
（おくらの里 調理職員Ｈ）
