皆さん、こんにちは。
だいぶ、朝と夜が寒くなってきていますね。皆さんは、体調壊していませんか?
私事ですが、朝、布団から出るのが億劫になっています(笑)
早いもので、広瀬の里が開設して5年が経ちました。あっという間に5年が経ち驚いております。
毎年、開設記念日はお祝いとして食事会を行っています。今年は、寒くなってきたので、メイン料理はおでんにしました!他にも、祝い事には欠かせない鯛を使った鯛のすまし汁と、季節の食材を取りいれた栗ご飯を作りました。
おでんは大きな鍋を使い、談話コーナーで作りました。入居者の皆さんも見学し、「大きな鍋で作っているね」「美味しそう」「早く食べたい」との声が聞かれました。ユニット全体が良い匂いに包まれ、入居者の皆さんは昼食まで待ちきれない様子でした。
料理が完成し、食事会が開始しました。入居者の皆さんは「美味しい」「おかわりはない?」
と言われ、いつもの食事時間よりも早く完食され、大変満足され喜ばれていました。
皆さん良い笑顔で食べられており、その顔を見て、私達職員は達成感と満足感を得ることが出来ました!
最後は、入居者の皆さん、職員と一緒に写真撮影!今年も良い記念となりました♪
(広瀬の里:介護職員W)