毎日暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？
夏といえば、花火、プール、海、スイカ、そうめん流しという言葉が思い浮かびますね。
そうめんは、自宅でも簡単に作れて暑い夏には食べやすいですよね。
先日、おくらの里、広瀬の里、うわばらの各施設でそうめん流しを実施しました。
夏の風情を感じながら、普段は食の進まない利用者様にもたくさん食べて頂くことができました。流れていくそうめんを見つめている利用者様もいれば、器いっぱいのそうめんをおかわりしている利用者様もいました。
利用者様も暑さを忘れてすごく楽しそうにしていました。行事食で夏を感じて頂けたと思います。
来年の夏も実施できるように厨房の職員も頑張っていきます！！
最後になりますが、今年の残暑は例年よりも厳しくなりそうですが、水分補給を細目に行って、熱中症に気を付けて暑い夏を乗り切りましょう。
（おくらの里 調理職員Ｔ）
